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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
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Risotto ai porri con mele e formaggio di capra
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
di porri a pezzi (3 cm)350 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva1 cucchiaio
-
di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)300 g
-
di succo di mela400 g
-
di acqua300 g
-
cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)2
-
mele rosse, a fettine2
-
di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
-
di burro, non salato a pezzi20 g
-
di pepe4 pizzichi
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
603 kcal /
2531 kJ
Proteine
17.5 g
Grassi
38 g
Carboidrati
45 g
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11 ricette
Svizzera
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