Pumpkin pie
TM6 TM5 TM31

Pumpkin pie

4.2 (13 valutazioni )

Ingredienti

Zucca

  • 1500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi

Pasta frolla

  • 110 g di zucchero
  • 110 g di burro freddo a pezzi
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 100 g di amaretti duri a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1138.5 kJ / 271.9 kcal
Proteine
6.9 g
Carboidrati
36 g
Grassi
11.7 g
Fibre
0.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative