Dispositivi & accessori
Caramel de base
Prep. 5min
Totale 25min
300 g
Ingredienti
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 g
Sodio
0.4 mg
Proteine
0 g
Calorie
16.4 kJ /
3.8 kcal
Grassi
0 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
1 g
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Cuisson du sucre
15 ricette
Francia
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