Pizzette
TM6

Pizzette

Ingredienti

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1500 g di acqua
  • 500 g di farina tipo 0
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 9 g di sale
  • 40 g di burro
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di zucchero
  • basilico fresco, le foglie a piacere
  • mozzarella per pizza a dadini

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
510 kJ / 122 kcal
Proteine
4.3 g
Carboidrati
15.6 g
Grassi
4.5 g

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