Pizzette

Pizzette

4.8 655 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 40min
25 pezzi

Ingredienti

  • 1500 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 9 g di sale
  • 40 g di burro
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di zucchero
  • basilico fresco le foglie a piacere
  • mozzarella per pizza a dadini

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.3 g
Calorie 510 kJ / 122 kcal
Grassi 4.5 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 8.6 g
Carboidrati 15.6 g

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