Pane bianco

Pane bianco

4.4 659 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h

8 porzioni

Ingredienti

olio extravergine di oliva q.b.
1590 g di acqua
4 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
550 g di farina tipo 0
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 porzioni

Proteine 63.7 g

Calorie 8715 kJ / 2083 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 19.5 g

Carboidrati 422.3 g

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