Impasto base per pane
TM6 TM5 TM31

Impasto base per pane

4.8 (52 valutazioni )

Ingredienti

  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 25 g di lievito di birra fresco
    o 2 - 3 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • 400 g di farina + q.b.
  • 30 g di olio di oliva
    o 30 g di burro
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
459.2 kJ / 109.7 kcal
Proteine
3.1 g
Carboidrati
19.3 g
Grassi
2.2 g
Fibre
1.2 g

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