![Focaccine morbide Focaccine morbide](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4b78b65-a2e1-4db7-9910-0544eccd24d9/Derivates/0a853ab9-d4e0-4e30-9571-31dcadad9773.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1430 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 40 g di latte
- 400 g di farina manitoba
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 12 g di sale
- sale grosso q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 20.8 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
Ricette alternative
Pizzette
3h 40min
Piadina romagnola
15min
Focaccine con pomodorini
3h 40min
Focaccine all'origano
1h 30min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Panini con gocce di cioccolato
3 Std. 30 Min
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Pane bianco
3h
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45 Min
Panini all'olio
3h 10min
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Focaccia alle olive (TM6)
2h