Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

4.5 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 35min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins de persil frais équeutés
50 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron
2 pincées de sel et 5 g, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1200 g d'eau
20 g de vinaigre d'alcool
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
500 g de seiche coupée en fines lamelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 892.8 mg

Proteine 32.8 g

Calorie 1122.8 kJ / 268.3 kcal

Grassi 14 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 2.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°20 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1h 10min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Salade de rouget

Salade de rouget

1h 30min

Cabillaud façon aïoli

Cabillaud façon aïoli

1h

Mijoté d'encornet aux cornilles

Mijoté d'encornet aux cornilles

5h 15min

Seiche à l'ail et à la coriandre

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Calamars vapeur à la catalane

Calamars vapeur à la catalane

35min

Poivrons marinés

Poivrons marinés

55min

Seiche à la sauce tomate

Seiche à la sauce tomate

1h 15min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min

Encornets à la provençale

Encornets à la provençale

55min