Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

3.8 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

20 g de persil frais
2 gousses d'ail coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées
700 g de pommes de terre coupées en cubes de 2 cm
260 g de lait entier
du sel
700 g de morue dessalée coupée en morceaux de 5 cm
2 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 2017 kJ / 478 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau de pain perdu aux framboises

35min

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

13h 40min

Cuisse de lapin farcie aux olives

1h 20min

Travers de porc à la bière

1h 55min

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Pastilla aux restes de viande

1h 15min

Courgette ronde farcie de brandade

1h 25min

Thieboudienne de poisson

50min

Riz espagnol aux fruits de mer

40min

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3h 30min

Lasagne aux fruits de mer

1h

Gratin de merlu aux courgettes

45min