Dispositivi & accessori
Nécoras y cigalas al vapor
Prep. 5min
Totale 35min
3 raciones
Ingredienti
-
1300 g de agua
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
-
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
-
1 cucharada de sal gorda
-
300 - 400 g de cubitos de hielo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
22.9 g
Calorie
559 kJ /
134 kcal
Grassi
4.6 g
Fibre
0 g
Carboidrati
0.2 g
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