Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- le zeste de 2 clémentines non traitées
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 3 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- ½ c. à soupe de pollen (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 701 kJ / 167 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mousse de yaourt au citron
3 Std. 20 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
12h 15min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 Std. 45 Min
Boulettes de chèvre aux dattes et sésame
15 Min
Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4 Std. 5 Min
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4h 35min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 Min
Yaourt au lait concentré
10 Std. 15 Min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Crème dessert au thym citron
30 Min
Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges
45 Min