Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g de poires Conférence bien mûres, pelées en morceaux
- 15 g d'agar-agar
- 530 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ fève tonka, râpée
- 180 g de sucre en poudre extra-fin
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 300 kJ / 71 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Confiture de figues
1 godz. 30 min
Tuiles aux amandes
25 min
Confiture pomme, amande, fève tonka
45 min
Tuiles à la pistache
12 Std.
Confit d'oignons rouges
4h
Marmelade d'oranges
1 godz. 30 min
Chutney de figues
4h
Gratin aux figues
15 min
Crème de marrons
45 min
Sauce ketchup
1h 10min
Coulis de tomates aux herbes de Provence
1h
Coulis de tomates
35 min