Brochetas de emperador con gambones

Brochetas de emperador con gambones

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Prep. 10min

Totale 20min

6 raciones

Ingredienti

300 - 500 g de emperador cortado en dados
300 g de gambones crudos enteros pelados
2 - 3 ramitas de perejil fresco
2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
¼ - ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
¼ - ½ cucharadita de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre
160 g de vino blanco seco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 21.15 g

Calorie 703 kJ / 168 kcal

Grassi 8.71 g

Fibre 0.05 g

Carboidrati 0.66 g

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Presente anche in

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Spagna

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