Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

3.2 60 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

2000 g de sal gorda
1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
700 g de agua
500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 27 g

Calorie 1673 kJ / 400 kcal

Grassi 24 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

Revista Thermomix nº 154 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30min

Dorada a la sal

35min

Sardinas en papillote

25min

Salmonetes en papillote

25min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1h 20min

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

30min

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1h

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Lubina a la sal con patatas

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Dorada a la veneciana

55min

Champiñones en vinagre

35min