Tallarines en negro con sepia

Tallarines en negro con sepia

3.5 30 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
500 g de sepia limpia cortada en tiras finas (aprox. 5 mm)
50 g de vino blanco seco
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opzionale)
1 - 2 sobres de tinta de calamar
1 pellizco de pimienta recién molida
320 g de tallarines partidos por la mitad
1 cucharada de perejil fresco picado
4 rodajas de limón para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 32.09 g

Calorie 1956 kJ / 468 kcal

Grassi 12.38 g

Fibre 4.03 g

Carboidrati 57.01 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina italiana 80 ricette
Spagna

Todo al negro - El sabor del color 24 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1h

Coquinas con tomate

1h

Sopa con albondiguillas

45min

Marmitako de caballa

50min

Fideuá de pulpo estofado

1h

Brochetas de emperador con gambones

20min

Conejo al cava

1h

Espaguetis integrales con conejo para dos

35min

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Conejo con mojo picón

20min