Dolce di mele in vasocottura

Dolce di mele in vasocottura

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Prep. 10min
Totale 1h
4 vasetti

Ingredienti

  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • ½ limone
  • 120 g di mela sbucciata e a tocchetti
  • 120 g di zucchero di canna
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 375 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 40 g di biscotti secchi sbriciolati grossolanamente
  • 500 g di acqua

Valori nutritivi per 1 vasetto

Calorie 311 kcal / 1301 kJ
Proteine 6.3 g
Grassi 8.6 g
Carboidrati 52.2 g

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