Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 3h 15min
6 kusů

Ingredienti

  • 400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
  • 100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • voda na namočení
  • 100 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
  • 10 gramů bílého vermutu
  • 2 bílky
  • 500 gramů vody

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 15 g
Calorie 1148 kJ / 274 kcal
Grassi 24 g
Fibre 0 g
Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...