Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 15min

6 kusů

Ingredienti

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 15 g

Calorie 1148 kJ / 274 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Domácí klobásy a salámy 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Borůvkové mojito

10min

Portugalská zelená vejce

50min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Nessuna valutazione

Pico de Gallo

5min

Máslo s medvědím česnekem

Nessuna valutazione

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Nessuna valutazione

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Nessuna valutazione

Koláč s mletým masem a zeleninou

1h 30min

Zabaione

15min

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

Nessuna valutazione

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min

Tiramisu

5h 20min