Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
Prep. 25min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
Œufs cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
-
200 g de lardon
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1200 g de carottes coupées en morceaux
-
100 - 200 g de lait à ajuster selon la texture souhaitée
-
20 g de beurre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de cumin en poudre
-
4 œufs
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Purée de carotte aux champignons (3 petits pots 6-12 mois)
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 - 3 c. à café de crème fraîche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1290.8 mg
Proteine
21.8 g
Calorie
1663.3 kJ /
401 kcal
Grassi
27.3 g
Fibre
9.3 g
Grassi saturi
11.8 g
Carboidrati
13 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Purée courgettes et veau au basilic
20min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35min
Gratin de champignons
30min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Purée de carottes
30min