Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 porcí

Ingredienti

Citrónová feta

10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
200 gramů sýra feta na 2cm kostky
20 gramů citrónové šťávy
60 gramů olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře

Hovězí maso

5 stroužků česneku
100 gramů cibule napůl
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého římského kmínu
1 polévková lžíce sladké červené papriky
2 polévkové lžíce kurkumy
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
¼ čajové lžičky soli
50 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 polévková lžíce třtinového cukru
1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 67.8 g

Calorie 3095 kJ / 736 kcal

Grassi 43 g

Fibre 7.6 g

Carboidrati 17.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

45 minut 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sladké broskvové podmáslí

10min.

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min.

Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží

45min.

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min.

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5hod. 35min.

Listový salát s jablky a čedarem

25min.

Rychlý jehněčí dansak

45min.

Treska na thajský způsob

2hod. 40min.

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min.

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1hod.

Rebarborové pyré s jablky a jahodami

20min.

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min.