Čočkový salát s lilkem

4.9 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

2 porce

Ingredienti

240 gramů čočky
1800 gramů vody
2 čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
380 gramů lilku na kostky (1–2 cm)
80 gramů červené cibule na klínky (0,5 cm)
100 gramů červené papriky na kostky (1–2 cm)
3 - 4 špetky chilli vloček

3 - 4 špetky sušeného chilli
2 čajové lžičky medu
2 ½ polévkové lžíce olivového oleje plus navíc na vymazání
1 svazek směsi čerstvých bylinek
1 stroužek česneku
1 čajová lžička dijonské hořčice
20 gramů malinového octa

20 gramů bílého balzamikového octa
25 gramů olivového oleje
20 gramů ledově studené vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 polévkové lžíce rozinek
200 gramů sýra halloumi
čerstvé mátové lístky na ozdobu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 2135.8 mg

Proteine 47.6 g

Calorie 4556.6 kJ / 1089.1 kcal

Grassi 52.9 g

Fibre 22.8 g

Grassi saturi 19.4 g

Carboidrati 113.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pro ženy 50+ 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Brak ocen

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25 min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15 min

Thajská tomyum zoodle polévka

45 min

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

Brak ocen

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 min

Veganské lilkové massaman kari

50 min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 min