Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 10 g

Calorie 1986 kJ / 475 kcal

Grassi 29 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bramborové saláty 6 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1h 10min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1h 40min

Kari bramborový salát

1h 30min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Kubánské picadillo

50min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1h