Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 10 g

Calorie 1986 kJ / 475 kcal

Grassi 29 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bramborové saláty 6 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

1 godz. 10 min

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10 min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 godz.

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50 min

Lasagne s kysaným zelím

1 godz. 50 min

Vege burger s marinovaným tofu

1 godz. 30 min

Pórkový dort (Porreetorte)

1 godz. 30 min

Orientální bramborový salát

2 godz.

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 godz. 25 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min