Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 14 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h 30min
4 porce

Ingredienti

  • 500 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 750 gramů brambor, salátových neoloupaných
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
  • 1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů anglické slaniny na kostičky
  • 200 gramů cibule na klínky (5 mm)
  • 3 snítky čerstvé saturejky jen lístky
    1 čajová lžička sušené saturejky
  • 100 gramů masového vývaru
  • 5 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 10 g
Calorie 1986 kJ / 475 kcal
Grassi 29 g
Fibre 6.8 g
Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...