Torta allo yogurt e sambuco

Torta allo yogurt e sambuco

4.5 2 valutazione

Prep. 45min

Totale 7h 15min

12 pezzi

Ingredienti

Pan di Spagna

200 g di zucchero
10 uova
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere

Farcitura e composizione della torta

50 g di zucchero
500 g di panna
100 g di acqua
6 fogli di gelatina ammollati (9 g)
300 g di sciroppo di fiori di sambuco
3 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa
600 g di yogurt naturale con il 3,5 % di grassi
400 g di panna acida
40 g di succo di limone
400 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti

Decorazione

200 g di panna
200 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 13 g

Calorie 2605 kJ / 623 kcal

Grassi 33 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura in forno con Thermomix® Sensor 22 ricette
Svizzera

Delizie da forno 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Cipolle tritate

Ninguna valoración

Pasta choux

2h

Crema pasticcera

15min

Sugo alla bolognese

3h 15min

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20min

Gelato all'avocado

4h 15min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4h 35min

Panini di San Gallo

26h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Spezzatino di agnello

1h 45min

Cannoli alle nocciole

20min