Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta allo yogurt e sambuco
Prep. 45min
Totale 7h 15min
12 pezzi
Ingredienti
Pan di Spagna
-
200 g di zucchero
-
10 uova
-
250 g di farina
-
½ bustina di lievito in polvere
Farcitura e composizione della torta
-
50 g di zucchero
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500 g di panna
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100 g di acqua
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6 fogli di gelatina ammollati (9 g)
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300 g di sciroppo di fiori di sambuco
-
3 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa
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600 g di yogurt naturale con il 3,5 % di grassi
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400 g di panna acida
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40 g di succo di limone
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400 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti
Decorazione
-
200 g di panna
-
200 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
623 kcal /
2605 kJ
Proteine
13 g
Grassi
33 g
Carboidrati
67 g
Fibre
1.4 g
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