Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 136 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

400 g

Ingredienti

di zucchero
250 g
250 g di zucchero grezzo
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
30 g
di acqua
1030 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino
di aceto
1 cucchiaio

Valori nutritivi per 400 g

Calorie 2040 kcal / 8545 kJ

Proteine 5 g

Grassi 111 g

Carboidrati 256 g

Fibre 0 g

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