Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 8962.1 kJ / 2142 kcal
- Proteine
- 21.7 g
- Carboidrati
- 146.1 g
- Grassi
- 166.2 g
- Grassi saturi
- 103.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 22 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4h
Pan di Spagna
1h
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Pasta choux
2h
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
1h 50min
Biscotti della fortuna
1h 30min
Torta Saint Honoré all'italiana
22 godz.
Pasta sfoglia veloce
2h
Presnitz
2h
Bomboloni croccanti con crema
5h 30min
Piccola pasticceria natalizia
4h
Frittelle di carnevale
2h 35min