Courgettes farcies aux herbes de Provence

Courgettes farcies aux herbes de Provence

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Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

50 g de parmesan coupé en dés
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
8 petites courgettes rondes
4 c. à soupe d'huile d'olive
200 g d'oignons (2 moyens), coupés en quatre
1 poivron rouge coupé en gros dés
250 g d'eau
1 pincée de sel
100 g de pâtes sèches type fregola (voir "Conseil(s)")
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 1519 kJ / 363 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 38 g

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