Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pruim en sinaasappel vulling
- 1 teentje knoflook
- ½ bruine ui (ong. 70 g)
- 20 g boter
- 80 g gedroogde pruimen, ontpit
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de blaadjes
- 1 takje verse rozemarijn (ong. 10 cm), enkel de blaadjes
- ½ - 1 sinaasappel, enkel de zeste, geen wit, fijn geraspt
- 2 tl sinaasappelsap
- 30 g zonnebloempitten
-
100
g oudbakken witbrood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken gescheurd (3 cm)
o 100 g knapperig brood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken (3 cm) - 1 snuifje zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
Gekruide cajun rub
- 160 g zeezout
- 1 el chilipoeder
- 1 el paprikapoeder
- 1 el gedroogde ajuin vlokken
- 1 el knoflook, in korrels
- ½ tl gemalen komijn
- 2 tl gemalen cayennepeper
- 1 el gedroogde tijm
- 1 el gedroogde basilicum
- 1 el gedroogde oregano
- 1 el korianderzaad
- ¼ tl gemalen witte peper
- 2 tl gemalen zwarte peper
Kip op zijn geheel
- 1000 g water
- 1 kip (1.2-1.6 kg)
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 3582 kJ / 853 kcal
- Proteine
- 80 g
- Carboidrati
- 19.5 g
- Grassi
- 50 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gebakken aardappelpuree monsters
Keine Bewertungen
Rode kool met appel
1h 10min
Speculoos druiven tiramisu
1 Std.
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Keine Bewertungen
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Keine Bewertungen
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14h 15 min
Pulled pork burgers
Keine Bewertungen
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
Keine Bewertungen
Pudding met aardbei en peer
Keine Bewertungen
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Keine Bewertungen
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1 Std.
Arabische kip met couscous
45 Min