Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

6 porties

Ingredienti

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 17 g

Calorie 1593 kJ / 377 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Aardbeien mille-feuille

5h

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1h

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h

Tagliatelle met broccoli

15min

Arabische kip met couscous

45min

Viscurry

35min

Mojito

10min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Nessuna valutazione

Siciliaanse Garnalensalade

40min