Tortine sorpresa

Tortine sorpresa

4.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 12h

8 pezzi

Ingredienti

Ganache (il giorno prima)

2 fogli di gelatina (1,9 g l'uno)
375 g di panna (min. 30% di grassi)
75 g di cioccolato bianco

Tortine sorpresa (il giorno stesso)

75 g di burro morbido a pezzi + q.b.
150 g di farina tipo 00 + q.b.
6 uova
225 g zucchero
165 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di mandorle tritate
2 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
190 g di confetti al cioccolato colorati + q.b.

codette colorate, q.b.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 15.9 g

Calorie 3197 kJ / 751 kcal

Grassi 47.9 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 66.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Allegria a merenda 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Deliziosi al cioccolato

1h 30min

Smile sandwich

1h 35min

Ragnetti e serpentelli

1h 40min

Focaccia alla crema di formaggi

2h 10min

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Cremino ai tre cioccolati

2h 25min

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1h

Finti lecca lecca

2h 45min

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3h 30min

Cake pops natalizie

4h

Calzone dolce di ricotta

1h 40min

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8h 45min