Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Gnocco al forno con i ciccioli
Prep. 15min
Totale 4h 50min
10 porzioni
Ingredienti
-
80 g di lardo80 g di pancetta di maiale
-
320 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina tipo 00
-
20 g di strutto20 g olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini colmi di sale
-
100 g di ciccioli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.6 g
Calorie
1268 kJ /
303.2 kcal
Grassi
8.6 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
46.1 g
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