Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

4.5 15 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

46 pezzi

Ingredienti

50 g di pecorino stagionato a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di Provolone piccante a pezzi
40 g di gherigli di noci
40 g di pinoli sgusciati
40 g di mandorle pelate
40 g di nocciole sgusciate
250 g di farina tipo 1
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo
1 cucchiaino di acqua
semi di sesamo q.b.
semi di papavero q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.9 g

Calorie 351 kJ / 84 kcal

Grassi 6.2 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Biscotti salati 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1 godz. 30 min

Cantucci al rosmarino

1 godz. 30 min

Ruote limone e pepe

1 godz.

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

1 godz. 5 min

Farina di soia

2 godz. 30 min

Crackers di riso

3 godz. 10 min

Biscotti al burro, arachidi e zenzero

4 godz.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 godz. 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 godz. 10 min

Lingue croccanti ai cereali

3 godz.

Crostata di zucca all'amaretto

3 godz. 45 min

Frolla di riso e ceci (senza glutine)

1 godz. 50 min