Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 24h 35min

18 portions

Ingredienti

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 64.8 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Grassi 21 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 15.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 102 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45min

Decadent dark chocolate brownies

2h 15min

Dark chocolate frosting

10min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Chocolate chip cookies

50min

Sherbet bags

4h 20min

Fairy doll cake

2h 20min

Critters and crawlers

2h 25min

Whoopie pies

1h 20min

L&P cheesecake

4h

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1h 5min

Giant doughnuts

2h 40min