Sous-vide épaule de porc, désossée

Iles flottantes au chocolat

Pommes de terre farcies au chorizo

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés

Croquettes de camembert panées au sésame

Rôti de porc farci au basilic

Travers de porc "spécial sauce"

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

Porc aux lentilles

Friands au boudin blanc et échalotes