Versioni compatibili
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge coupé en morceaux
- ½ poivron vert coupé en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 206 kcal / 868 kJ
- Proteine
- 25 g
- Grassi
- 7.2 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Fibre
- 1.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
