Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Zitronenlinguine mit Scampi

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Riesengarnelen in Cognac

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Garnelensuppe mit Zitronengras

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree