Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Dose Tomaten, geschält (800 g)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 40 g Rapsöl
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 1 ½ TL Curry, z.B. aus der Sansibar
- 1 Msp. Ras el Hanout
- 1 Msp. 5-Gewürze-Pulver, indisch, z.B. aus der Sansibar
- 30 g Tomatenmark
- 120 g Geflügelfond
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft (opzionale)
- 2 - 3 Stängel Koriander, gehackt
- 4 Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
-
2
TL Sesam, schwarz
o 2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt - 1200 g Wasser
- 250 g Basmati-Reis
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2226 kJ / 531 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50min
Garnelencurry mit Topinambur
45 Min
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1 Std.
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1 Std.
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1 Std.
Tobago Fisch-Hotpot
40 Min
Gemüse-Couscous mit Lammrücken
40 Min
Tagine mit Seeteufel
1 Std.
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1 Std.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 Min