
Dispositivi & accessori
Turmeric and Onion Bread
Prep. 20min
Totale 2h 45min
20 slices
Ingredienti
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water lukewarm360 g
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dried instant yeast1 tsp
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sugar1 tsp
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onions quartered80 g
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fresh turmeric peeled, cut in pieces (1 cm)30 g
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fresh green chilli halved, deseeded1
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strong wholemeal bread flour450 g
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plain flour75 g
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unsalted butter soft25 g
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nigella seeds1 Tbsp
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fine sea salt1 tsp
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olive oil for greasing1 Tbsp
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olive oil for greasing
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dried onion flakes2 Tbsp
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
114 kcal /
481 kJ
Proteine
4 g
Grassi
2 g
Carboidrati
18 g
Grassi saturi
0.8 g
Sodio
106 mg
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