Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
Prep. 10min
Totale 1h 10min
150 g
Ingredienti
-
dried shrimp (see Tips)50 g
-
dried chillies to taste (deseeded if preferred)5 - 7
-
warm water for soaking
-
vegetable oil30 g
-
fresh grated coconut (see Tips)120 g
-
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)1 stalk
-
eschalots30 g
-
garlic cloves2
-
ground coriander½ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
ground fennel seed¼ tsp
Valori nutritivi per 150 g
Calorie
551 kcal /
2314.3 kJ
Proteine
33.8 g
Grassi
39 g
Carboidrati
13.5 g
Fibre
10 g
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