Guiso marinero

Guiso marinero

4.8 264 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 raciones

Ingredienti

1 cucharadita de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)
2 ramitas perejil fresco (y un poco más para espolvorear)
500 g de berberechos frescos
200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
100 g de cebolla en trozos
70 g de pimiento rojo en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate frito
300 g de calamar fresco limpios, en trozos
450 g de caldo de pescado

450 g de agua, con 1 pastilla de caldo de pescado
300 g de patatas en trozos de 3-4 cm
6 - 8 gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 17.5 g

Calorie 904 kJ / 216 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Berberechos 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Patatas mare nostrum

Patatas mare nostrum

1h

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50min

Marmitako de pulpo

Marmitako de pulpo

40min

Espaguetis integrales con mejillones

Espaguetis integrales con mejillones

45min

Potaje de sepia con garbanzos

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Guiso marinero con patatas

Guiso marinero con patatas

45min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min

Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

45min

Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

1h