Grissini torinesi

Grissini torinesi

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Prep. 10min

Totale 1h 35min

40 pezzi

Ingredienti

300 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva
25 g di lievito di birra fresco
30 g di strutto
1 cucchiaino zucchero
600 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di sale
farina di semola q.b. per spolverizzare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.5 g

Calorie 293 kJ / 70 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 11.6 g

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