Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Macarons au citron
Prep. 30min
Totale 12h
30 pièces
Ingredienti
La ganache au citron
-
120 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
2 œufs
-
80 g de jus de citron
-
175 g de beurre très froid et coupé en morceaux
-
50 g de poudre d'amande
Les macarons
-
130 g de sucre glace
-
150 g de poudre d'amande
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
2.2 g
Calorie
617.3 kJ /
147.6 kcal
Grassi
8.9 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
14.7 g
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