Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

3.6 102 valutazione
Prep. 20min
Totale 25min
10 sztuk

Ingredienti

  • 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
  • 100 g kaszy jaglanej
  • 1000 g wody
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 400 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g ziaren słonecznika
  • bułka tarta bezglutenowa, do panierowania

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 262.8 mg
Proteine 4.6 g
Calorie 884.8 kJ / 211.5 kcal
Grassi 12.2 g
Fibre 4.6 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 23.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...