Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 porcje

Ingredienti

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 3 g

Calorie 735 kJ / 176 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tatar z fasoli

5 Min

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1 Std.

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35 Min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 Std. 55 Min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 5 Min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 Min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45 Min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 Std. 15 Min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35 Min

Polędwica z tuńczyka w nori

1 Std.

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45 Min

Gulasz sojowy z knedlami

1 Std.