Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

4.0 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
4 porce

Ingredienti

Bylinkové noky
  • 600 gramů brambor vařených
  • 200 gramů tvarohu
  • 200 gramů polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 15 gramů směsi bylinek nasekaných
  • 2 - 3 špetky celého kmínu viz Tip
  • 1 čajová lžička soli
  • voda
Omáčka z vyzrálého sýru
  • 150 gramů parmazánu
    150 gramů sýru pecorino romano
  • 150 gramů vody
  • 50 - 75 gramů másla
Dokončení
  • 200 gramů lesních hub, čerstvých
  • 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého vařeného
  • 2 - 3 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 35.2 g
Calorie 2898.2 kJ / 690 kcal
Grassi 27.2 g
Fibre 7.8 g
Carboidrati 76.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...