Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Losos, mrkev a fazolové lusky
- ½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky bílého pepře, mletého
- 4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
- 200 gramů mrkve, na kousky (cca 2 mm)
- 250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
Mangová omáčka
- 250 gramů manga, zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
- 50 gramů brandy
- 1 čajová lžička kari
- 300 gramů vody
- 100 gramů smetany, min. 30% tuku
- 120 gramů bílého jogurtu
- 1 špetka soli, jemné
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy, na ozdobu (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2144 kJ / 513 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min
Dip ze sýru feta se zeleninou
15 min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Nessuna valutazione
Hovězí mini tartar
10min
Krůtí rolky s rýží
40min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50 Min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Koláč s mascarpone a ovocem
1h 25min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1 Std. 15 Min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min