Chorizo, aardappel en koolsoep
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Chorizo, aardappel en koolsoep

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Ingredienti

  • 300 g chorizo in dunne schijfjes
  • 1 rode ui in vier gesneden
  • 2 teentjes knoflook gepeld
  • 1 rode paprika in stukken
  • 2 - 3 ansjovisfilets, in olie
  • 700 g water
  • 1 el paprikapoeder
  • 500 g aardappelen geschild, in stukken
  • 1 kool in dunne partjes
  • 400 g witte kikkererwten, gekookt uitgelekt en gespoeld
  • ½ bos verse korianderbladeren

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
41.3 kcal / 173 kJ
Proteine
2 g
Grassi
1 g
Carboidrati
6.3 g
Fibre
1.2 g

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