Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3 6 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

Salsa van radijzen

rode radijsjes schoongemaakt
160 g
rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
1
mosterd (ong. 1 tl)
10 g
witte wijnazijn
25 g
olijfolie
35 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
kappertjes uitgelekt
15 g

Broccoliburgers

water
460 g
broccoli in roosjes
500 g
rauwe amandelen hele
70 g
sojabloem volvet, als eivervanger
30 g
broodkruimels veganistisch
20 g
havermeel
30 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
olie om te frituren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 14 g

Calorie 1565 kJ / 374 kcal

Grassi 27 g

Fibre 9.2 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Go vegan! 10 ricette
Benelux

Kinderen in de keuken 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bloemkool korma

2h 20min

Ratatouille

40min

Linzenbrood

1h 55min

Gnocchi Tricolore

35min

Moussaka met linzen

2h 20min

Groene bron

10min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Rode bietensap

10min

Indiase groentencurry

50min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Energieballen

30min

Vegetarische bonenburger

1h 20min