Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

3.3 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

300 g de chair de courge butternut coupée en cubes
1500 g d'eau
1 gousse de vanille fendue et grattée
2 œufs
2 jaunes d'œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de lait
fleur de sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 1103 kJ / 264 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème brûlée légère au potimarron

50min

Purée butternut-noisettes

50min

Flan de butternut au citron

50min

Galettes de chou-fleur au cumin

35min

Galettes de betterave

40min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45min

Gnocchis de butternut

1h 35min

Flan d'épinard

45min

Purée potiron-orange

30min

Chou-fleur en soufflé

55min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1h 15min

Purée de chou à la châtaigne

25min