Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

4.7 20 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 1538 kJ / 367 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 4 g

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Francia

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