Σάλτσα Ρομέσκο
TM5 TM6

Σάλτσα Ρομέσκο

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 3 ντομάτες, μεγάλες, ώριμες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
  • 250 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 50 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα
  • 50 γρ. αμύγδαλα, αλατισμένα, καβουρδισμένα
  • 50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε κονσέρβα με λάδι
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη

Valori nutritivi
per 500 γρ.
Calorie
8347 kJ / 2027 kcal
Proteine
15.5 g
Carboidrati
13.3 g
Grassi
210.5 g
Fibre
8.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative