Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
500 γρ.

Ingredienti

  • ντομάτες μεγάλες, ώριμες
    3
  • σκόρδο σε φέτες
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • φουντούκια καβουρδισμένα
    50 γρ.
  • αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
    50 γρ.
  • λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
    50 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 κ.γλ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 500 γρ.

Proteine 15.5 g
Calorie 8347 kJ / 2027 kcal
Grassi 210.5 g
Fibre 8.5 g
Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...