Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
Prep. 35min
Totale 1h 10min
4 portions
Ingredienti
Yoghurt tahini sauce
-
cold water50 g
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garlic cloves2
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lemon juice40 g
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tahini100 g
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natural pot set yoghurt, full fat400 g
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salt½ tsp
Chicken and assembly
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lemon zest only, no white pith1
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garlic cloves10
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olive oil plus extra for frying2 tbsp
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salt plus extra to taste1 tsp
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ground black pepper1 pinch
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chicken breast fillet cut into pieces (4-5 cm)1000 g
-
water800 g
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pita breads (large)2
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lemon juice120 g
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pine nuts toasted20 g
-
fresh coriander leaves only, finely chopped5 sprigs
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
823.3 kcal /
3458 kJ
Proteine
73.8 g
Grassi
42.3 g
Carboidrati
30.1 g
Fibre
10.3 g
Grassi saturi
9 g
Sodio
1812.8 mg
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